Latem wszystko każdy je ze smakiem. Jest to czas śliwek, a placki na ich bazie są przepyszne. Spróbuj przepisu na placek ze śliwkami najsłodszy na świecie i przekonaj się, że smak ma wiele odmian. Kilka składników i prostota wykonania ułatwią ci to zadanie. Już teraz złap za mąkę, kup śliwki i przygotuj się na podróż ze smakiem!

Przepis na placek ze śliwkami

Z podanych składników powinny wyjść 12 najsłodszych placków ze śliwkami na świecie.

Potrzebne składniki według przepisu na placek ze śliwkami z portalu kulinarnego www.pyszniej.pl:

• 350g mąki;
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
• 2 jajka;
• 150g lekko słodzonego masła;
• 2 łyżki gęstej śmietany;
• 200g cukru pudru;
• 2 opakowania cukru waniliowego;
• 3-4 łyżki bułki tartej;
• 1-2 łyżeczki cynamonu;
• 800g węgierek.

Przygotowanie całości

Mąkę trzeba przesiać z proszkiem do pieczenia, następnie drobno posiekać ją z masłem. Najlepiej pokroić masło na drobne kawałki, a później wymieszać nożem z mąką. Później wystarczy dodać resztę składników: jaja, słodzone masło, jedno opakowanie cukru waniliowego, cukier puder. Teraz czas na przygotowanie posypki na ciasto: wymieszaj ze sobą bułkę tartą, cynamonu i pozostałym opakowaniem cukru waniliowego, czas na posypanie ciasta. Wyściel papierem do pieczenia blaszkę 25×25, a na dół daj umyte, wysuszone i pokrojone na pół śliwki pieczęciom do góry, najlepiej wciśnij je w ciasto.

Całość należy piec 45 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Na sam koniec, gdy ciasto jest już upieczone można jeszcze udekorować bitą śmietaną.

Temu plackowi ze śliwkami nie da się oprzeć. Goście i domownicy będą zachwyceni, a jak już posmakują najsłodszy placek ze śliwkami na świecie, to będą ciebie prosić o zrobienie większej ilości. Smacznego!